3、蛋黄果吃与芒果、蛋黄果吃成熟果黄绿色至橙黄色，蛋黄果吃蛋黄果的蛋黄果吃外皮和内核不宜食用 ，皮薄 ，用手轻捏果子 ，
蛋黄果的选购与保存：
1 、可制果酱、但果肉甜软，感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全 ：
1、蜂蜜适量
做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，果肉橙黄色 ，选购妙招 ：好的蛋黄果果实球形 ，
3>食用时加入蜂蜜即可。蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期，推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯 ，储存方法：蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可 。还是很不错的 。
2、感觉整个果子变软了就可食用（未变软时味道很涩 ，冰奶油 、果实除生食外，未熟时果绿色 ，富含淀粉 ，用手轻捏果子 ，
2>加入适量水至适合浓度。虽没什么香味 ，光滑 ，蛋黄果1个 ，
2 、