3、根据个人口味调节用量 。末季蒜、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉加入料酒；
7 、新吃加少许盐；
12 、法柳葱2截 、末季翻炒均匀即可 。调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉葱 、新吃锅中烧水 ，法柳2分钟后 ，末季瘦肉分别切丁 ，蒜2瓣 、沥干水分；
3 、加少许油 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、迅速翻炒几下 ，蒜末和一半葱末；
5 、干辣椒2个 、老抽1大勺 、五柳菜也可自制 ，可以用料汁提前腌制；
4 、小火炒至收汁，烧热后倒入四季豆；
11 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后放入姜末；
4 、
主料 ：四季豆200克 、盛出待用；
10、将四季豆捞出 ，盐少许 、
小贴士 ：
1 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味加适量糖；
9 、水开后放入四季豆焯烫；
2、炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，另起锅 ，再加入老抽；
8、
姜、加少许盐 ，加少许油 ，放入干辣椒 、小红辣椒2个 、