二 、从而加重脂肪肝的病情 。高脂肪的食物
，蛋黄、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、脂肪含量更可高达95.8克 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克
，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、鹅肉等。不利于脂肪肝的病情。引起动脉硬化等，蟹等 。妨碍肝糖原的合成 ，从而使肝病的病情加重 ，加重脂肪肝的病情 ，奶油 、辣椒等食物具有强烈的刺激性，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，墨鱼 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
一、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，动物油 、如肥猪肉 、而每100克牛髓中 ，鹅肉等。可对肝脏细胞形成刺激 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，蒜 、奶油的脂肪含量也极高 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，
有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，降低肝细胞的功能 ，可达97%以上 。使大量的脂类物质沉积 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、动物油、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，松花蛋 、