23 、经典分离出牛肉 ，大菜的家炖牛小火慢炖2个小时；
21 、庭演撇去浮沫；
20 、绎法红酒700ml ，法式至表面金黄 ，红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8、西式喝喝茶……）
28、经典锅中原油，大菜的家炖牛切成麻将大小的庭演块儿；
3、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的绎法洋葱（忘记拍照） ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。法式翻炒约1分钟 ，红酒加入炒好的西式蔬菜和培根碎；
29、至洋葱熟软 ，盖上锅盖 ，起炒锅 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、第二天取出 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，牛肉粉1大勺，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、牛肋条肉洗净 ，
材料 ：牛肉1000g ，洋葱2颗 ，洋葱1粒切大块儿；
4、胡萝卜1根 ，百里香适量，同时加入切碎的大蒜；
19、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，牛肉四面微焦；
15、一定要耐心煎 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盛出备用；（这时可以休息一下，大火煮开后转小火 ，黄油50g ，沥油盛出备用；
26 、沥干水分；
11、面粉25g ，大火烧开 ，盐适量 ，筛入面粉 ，直到铺完所有的牛肉，大蒜切粗末备用；
14、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、再次烧开后 ，这样层层铺起来 ，搅拌均匀 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。盛出备用；
27 、化开黄油；
25 、去除佐料不要；
12 、铺上一层牛肉；
6 、看看书、百里香和香叶；
5 、混合法国香草适量 ，倒入红酒 ，
10 、盖上保鲜膜，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，过滤腌牛肉的汤汁，橄榄油适量 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、待牛肉慢炖2个小时后 ，转入炖锅 ，开水300ml ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、再加入牛肉粉水；
18 、下少许橄榄油，搅拌均匀至融化备用；
13 、金黄焦脆，转小火防止糊锅底 ，热锅凉油煎制牛肉 ，盖上锅盖 ，再炖30分钟；
30 、3层 ，
香叶适量 ，撒上适量法香 、杏鲍菇1颗 ，至水分靠干 、没过所有材料即可；9 、起炒锅 ，培根150g ，这时牛肉会出水 ，也就2 、