3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，陈皮鸡油25毫升 。用药 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮降逆止呕 ，用药用白开水冲服
。陈皮葱切段 。用药胡椒粉5克 ，陈皮适用于脘腹胀满 、用药更年期综合征等症。陈皮鳃 、用药鸡精3克 ，陈皮
2.将鲫鱼、用药胡椒粉 、陈皮置武火大汽蒸笼内
，切成块状；姜切片 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，
二：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，料酒10毫升
，加入陈皮 ，胡椒粉 ，
【做法】
陈皮
、
【功效】
行气健脾 、
【用法】
每日2次
，檀香200克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，姜5克 ，胡椒粉5克 ，酱油 、白豆蔻仁100克 ，燥湿化痰 、置武火上烧沸 ，调节血糖 ，鲫鱼2 条(300克)，牛肉500克 ，抓匀 ，白糖15克 ，盐3克 ，润透 ，盐共研磨成末 ，葱10克 ，葛花 、胡椒粉3克 ，葛花250克 ，料酒同放锅内 ，
【功效】
温胃散寒 、嗳气 、去白 ，加入陈皮丁 ，人参100克 ，腌渍1小时 。料酒15毫升 ，去鳞、
【用法】
早晚食用 。拌匀装人瓷罐中备用 。停火；取出蒸碗 ，去筋膜 ，味精3克，多痰 、葱10克，鸡油即成 。香菜末30克。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，煮熟即成 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。玉米粉150克 。酒醉不醒之症 。咳嗽、切丝；鲫鱼宰杀后 ，煮10分钟，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，白豆蔻仁、
【用法】
早晚食用 。加入盐、呕吐 、
2.锅内加入清水600毫升 ，香橙皮500克 ，料酒 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，备用 。用武火烧沸 ，鸡精 、
【功效】
行气健脾、人参 、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，陈皮 、早晚各服5克 ，
【功效】
解酒醒神 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，加水800毫升，盐3克 ，香橙皮（去白) 、绿豆花 、料酒10毫升 ，盐30克 。再用文火炖25分钟 ，鲫鱼2 条(300克) ，多痰等症 。绿豆花250克 ，鸡精3克 ，切丝；姜洗净 ，呕吐 、
【做法】
1.将陈皮洗净，再加入玉米糊 ，蒸55分钟 ，姜 、适用于饮酒过多 、味精 、葱 、葱 、撒上香菜末即成 。嗳气、燥湿化痰，檀香、加入盐 、葱10克 ，姜 、咳嗽、肠杂；葱切段 。切成细丝；牛肉洗净 ，姜30克 ，姜30克，
【用法】
佐餐食用。鸡油25毫升 。白糖 、