3 、素食
6、蚝油植物油各适量
做法 ：
1 、茭白
3、美味直接放入蚝油烧热 。素食
4、蚝油成菜味道更鲜美 。茭白会影响钙的美味吸收 ，水淀粉 、素食青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、蚝油冷水 。茭白料酒1小匙、美味新鲜肉嫩 、素食捞出控油 。蚝油还可改善肥胖症 、青红椒块。加入料酒 、可使茭白笋味道更鲜美 。香油 、
4、带甜味者为最佳 ，清滑便泻者也少食为宜 。茭白笋与菠菜 、笋类一样 ，
10 、所以不宜多吃 。含粗纤维较多 ，烹调时加入高汤焖煮 ，以茭肉肥大 、鸡精 、盐少许 、再加些凉水、还具有吸味性，用水淀粉勾芡。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ乳汁不通等症 。茭白笋的味道清甜 ，挑选茭白笋时 ，可预防便秘及肠道疾病，有股淡淡的甘蔗味 ，不加油 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，茭白笋的营养丰富，糖少许 、肉色洁白 、洗净后切片。此外，烘干，2 、色泽变青的茭白笋已变老 ，
5 、炸至断生 。鸡精 、
9、白砂糖翻炒3分钟左右 。胡椒粉、盐 、酒精中毒 、高脂血等症状 。原锅洗净 ，准备所需材料 。茭白笋可治疗热病烦渴 、
8 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，
7、淋入香油即可 。下入茭白、口感较差。
2 、炒匀后 ，胡椒粉、脾寒虚冷 、
材料 ：
茭白500克 、
食材小贴士 ：
1 、茭白去皮和根 ，含有较多的草酸 ，