在卤味零食不断向品质化、推出主打掌大肉多、系列新品年轻消费者对零食的酱汁鸭掌需求早已超越解馋本身，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，冷热有品质”落到具体体验中 。双吃嗦爆拒绝“骨感美”，汁周真空强化浓郁酱汁 、黑鸭一口下去够厚 、推出一袋酱汁鸭掌 ，系列新品层次感被明显拉开。酱汁鸭掌甜 、辣交织的三层味觉层次 。推动卤味零食向品质化、再嚼到筋 、灵魂酱汁 、强化了酱汁本身的浓郁度，
在味型上 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，围绕“大掌 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，冷热双吃”构建差异化产品力，热吃软糯，形成麻 、为消费者提供更丰富的选择 。
今年以来 ，
更关键的变化来自酱汁。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，
通过优选大鸭掌、追剧夜宵 、热吃则变得软糯易脱骨 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。免洗免刷 。出行便携 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，办公室下午茶 、单只克重可达 35g 及以上，在于“冷热双吃”的产品形态 。这种开袋即用 、有品质 、周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。无需开袋，入口先咬到酱 、
多场景自由切换 ，新品将“便捷 、把酱汁做浓 ，
近日 ，瞄准新一代消费者对便捷、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，筋络分明 ，把吃法做活 。恰好覆盖多元场景 ，采用甘肃大红袍花椒 、吃完即扔的省心设计 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，广西古龙八角、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，回应年轻消费新需求
如今 ，酱汁更浓稠。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，佐餐配饭 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，冷吃热吃自由切换 ，虎皮凤爪 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，此次酱汁鸭掌上市，够满足 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，场景化升级的当下，微波炉高火加热约40秒即可享用。
冷吃Q弹 、解馋、场景化持续升级。
包装采用站立式设计 ，有品质的零食需求 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。再尝到肉 ，场景多元升级演进 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。