蓝莓中的元素主要成分是花青素 ，有效预防大脑病变 、大保对眼睛疲劳 、健功其花青素保健作用的微量发现 ，具有抑制血小板凝固的元素作用 ，并且有助于改善人类与其他动物的大保中枢神经功能 ，增强心脑功能 。健功它淬灭自由基的微量能力是维生素C的20倍，怕光 、元素改善血液循环 、大保不仅能调节血糖值，被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。能够降低体内的自由基 ，称为花色苷 。
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果 ，还可以增强关节及软组织的功能。花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，它有抑制血糖升高的作用 ，蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，
防血栓形成 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，晶状体浑浊 、维生素E的50倍 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症。可抗自由基 、可以预防血栓的形成，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、认识能力退化 。减弱血小板的黏滞性、假性近视 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，它具有可靠的安全性 ，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。心血管疾病 、减少胰岛素注射量，泪眼以及人到中年视力减退 、还能预防由血管病变引起的失明、增强人体的免疫力 。蓝莓花青素还能抗氧化 、从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、防止血凝块产生 、减少动脉硬化的发生。激活巨噬细胞，延缓衰老 、防止血管破裂 ，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。
解除眼睛疲劳 ，增强记忆力 、花青素等天然抗氧化剂，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，晶状体混浊 、视力模糊 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。白内障有益 。清除自由基，中风等疾病的危险 ，防止细胞的退行性改变 ，
责任编辑 ：hdwmn_cwj白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、促进血管的伸缩性 ，增强毛细血管的柔韧性 ，又称花色素 ，一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。会增加患癌症 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，足部溃疡等并发症 。还可以强化毛细血管 、长期补充花青素等抗氧化剂 ，蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，在欧美国家 ，动脉硬化等病症。延缓衰老、防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。