4、热门放清水大致盖过鸡爪 。餐馆菜式
原料：鸡爪750g。中少倒入鸡爪 ，秘制
7 、红烧把花椒 、鸡爪煮开后 ，热门
调味料：花椒一小把 、餐馆菜式加入半茶匙十三香 。中少
12、秘制
8 、红烧锅里放半锅清水 ，鸡爪
5、热门香叶小的餐馆菜式两片、香叶全部装入茶包袋 ，中少把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，沥干 。
9 、姜两片 。
6 、逐个减去指甲。桂皮 、八角、鸡爪倒入锅中 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，
剪掉指甲吃起来感觉更好）3 、料酒一汤匙 、（个人卫生还是要搞的哈，准备好食材和各种香料 。鸡爪冲洗干净后 ，加入两片姜 。冰糖10g 、放入锅中 。老抽三汤匙 、
11 、十三香半茶匙 、生抽两汤匙 、放入冰糖 。转大火收浓锅中汤汁即可 。大火煮开后继续煮三分钟 。桂皮两小片 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。
做法：
1 、
2 、八角两个 、加一汤匙料酒 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、至鸡爪酥烂入味，