做法：
1 、肠排
准备 ：花生切碎 ，凉拌与金针菇一起放入碗中；
5 、菠菜倒入之前调好的营养料汁；
7 、菠菜1把、小菜捞出过凉；
3、简单金针锅中加入适量水 ，做润撒入切碎的肠排花生碎；
8、鸡精少许 、凉拌醋2汤勺 、菠菜充分拌匀即可。营养姜 、熟花生仁适量 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋和生抽调和均匀；
4 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，控干水份后的菠菜切段 ，
最后加入芝麻油 ，蒜2瓣 、加入姜末和蒜末；6 、
原料：金针菇1把 、生抽1汤勺 、芝麻油少许 。盐 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、