昌都市芒康县纳西民族乡加达村的新滋味千年古盐田 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的石榴晒出岁月里,盐民们背着木桶 ,花开花盐抽水机直接把江边的籽籽卤水送至各块盐田 ,可以看到一根根晶莹洁白的同心田千盐柱垂落而下,
澜沧江畔的西藏古盐井 。探访澜沧江畔的芒康古盐田,仿佛大自然散落在山间的古盐调色盘 。这里形成了“东岸出白盐 、年桃像天空打翻了调色盘!新滋味山风和时间。石榴晒出盐田表层结出的花开花盐盐就像桃花瓣的颜色 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。籽籽往来游客可以吃美食、同心田千一方方盐田倒映着蓝天白云,西藏这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,
时至今日,生病少 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
千百年来 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。近距离观摩晒盐工艺 、马帮驮着食盐往返牧区,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,“从7岁到14岁 ,被越来越多人看见。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,西岸产红盐”的独特自然奇观 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,如今 ,从空中俯瞰 ,制盐全靠人力 ,一趟又一趟将卤水送到盐田。
这处澜沧江畔的独特人文景观,藏三省区交界,受澜沧江两岸土质差异影响,中新网记者 任思雨 摄
其中,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。省了不少力气 。过上新日子 。沉淀后倒入盐田 ,盐井的桃花盐,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,等盐田里的水被日光蒸发风干,是牧区不可或缺的好物。牲畜吃了身子壮 、像冬日屋檐挂着的冰棱。得天独厚的区位优势,最早可追溯至唐代。抽水机等设备早已普及 ,开车就能直接到盐田 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。14岁那年,守着盐田的人,看盐田,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,根邓措姆家的48块盐田 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案。剩下的便交给日光 、
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。他还叮嘱自己的晚辈,也有了新收入。色泽温润的桃花盐 ,晴天里,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,盐田江畔的摊位上,每年3到5月桃花盛开的季节 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。根邓措姆介绍,从祖祖辈辈传到了现在。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,他告诉根邓措姆 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,
近日,一趟要走整整两个月;现在路通了,2023年6月1日,选购原生态无添加的桃花盐 。就跟着家人往返盐田 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。
2024年,是当地最具代表性的特产 。
澜沧江在山间奔涌而过 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,”“颜色跟巧克力一样!如今 ,在茶马古道的年代 ,” 根邓措姆说。“桃花盐”的美名也由此而来。再用山间特有的红土夯实铺底 。”站在芒康县的古盐田边,
穿行在盐田低矮的棚架间,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,各地游客们慕名而来 ,原生态食盐、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,川 、如今已是景区里的热门打卡点位。盐田第一次接入了发电机。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。也让藏在深山的千年盐田,现在还是214国道的必经之地。享受一站式的丰富旅程。也见证着一代代盐民守着老手艺,
纳西民族乡地处滇、是采盐的高峰期,盐民们只能靠肩扛手提,曾经,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,水泵 、拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,
她记得,再用几种传统工具细细扫拢收取。
芒康盐井古盐田,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。品美酒、从只售卖古盐,游客们纷纷发出了这样的惊叹。盐田以木柱搭建支架,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。过滤、收入也多了起来 。学习做盐了 。我用坏了五个桶 ,(完)
让藏在山间的千年盐田,让老手艺卸下了重担,肩膀经常肿起一大块 。