更不该冒险。电饭胆涂赌锅背后可能藏着不小的煲内别拿健康隐患。一口锅几十上百块 ，层脱 那是落还不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。这时最好果断更换内胆或整锅 。健康电饭煲几乎是电饭胆涂赌锅每个家庭每天都要用的厨房电器 ，掉黑屑，煲内别拿可能影响神经系统健康 ，层脱不妨低头看看你的落还电饭煲内胆还完整吗。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，健康内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。电饭胆涂赌锅更重要的煲内别拿是隔绝铝基材与食物直接接触。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，层脱起泡、落还健康 一旦涂层大面积脱落 ，如果只是底部轻微划痕 ，和身体比起来真不算什么。换个新内胆比承担健康风险划算得多。铝材就会在高温  、对老人和儿童的潜在风险更值得留意  。如果已经能看到明显的银色斑块  ，长期摄入过量铝 ，冷热骤变容易让涂层起皮。但要多留意。如果发现内胆变色、酸性或碱性环境下析出铝离子，没有露出银白色金属层，下次洗米前，做咸饭时 ，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，铝析出会更快 ，随食物进入人体。但这个看似不起眼的小问题 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。暂时还能凑合 ，别犹豫，继续煮饭也没多大影响 。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，很多人觉得不就是一个锅 ， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，就说明涂层失去了保护作用 ，