做法 ：
1、卜汤红萝卜半个 、鲜虾心里美萝卜少许、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤鸡汤适量、鲜虾香油1勺 、彩萝鸡汤再加上虾仁 ，卜汤鹌鹑蛋5个 、鲜虾再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。
8 、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鲜虾鸡汤本身是彩萝咸的 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。卜汤
5 、
2 、胡椒粉少许 、再加入小朵的西兰花同煮 。淡了再添加 。料酒1勺 、
小贴士 ：
1、
7 、
6 、出锅时尝一下 ，不用再添加其他佐料 。味道已经很鲜美了，没有鸡汤可加小半块浓汤宝。这样比较容易剥壳 。锅中倒入适量的鸡汤 ，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
3、
2 、
材料 ：鲜仁20个左右、
3、西兰花少许 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。
腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。我没有再加盐 ，萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，4 、