2 、馋养菜微在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、分钟1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，做出李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、道解
原料：沙虾350克 、馋养菜微虾用剪刀从背部剪开 ，分钟盐1茶匙、做出微波炉高火加热3分钟
8 、道解一定要记得把虾的水份倒掉 ，
5 、加入2汤匙XO酱 、蒜切片 ，虾洗净剪须 ，取出拌匀再高火加热2分钟 ，
4 、爆香葱 、如果喜欢虾干的感觉，然后放入腌好的虾 ，虾最好开背 ，如果家里有没有XO酱 ，加热时间仅供参考 ，可以用其它酱代替 。原料备好 。
3 、拌匀后高火加热2分钟 。取出再拌匀 ，葱撕成小段放入水中备用 。
3、
6 、
2 、
4 、姜片 ，姜片 。加1汤匙花雕酒腌一会 ，葱 、姜2片、生抽1汤匙、葱 、
7 、要学会灵活运用 。葡萄籽油1汤匙、高火加热2分钟即可 。
5 、XO酱备好 。
小贴士 ：
1 、高火加热1分钟，葱1根
做法：
1 、更容易入味 。