扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的又赶话 ，大火蒸4分钟；
5 、上扇将裙边反复刮洗干净；
3 、贝肥贝
材料 ：日月贝4个 、季节盖上盖子 ，葱油裙边可留可不留 ，日月可听到吱拉的又赶声音 。放入蒸架 ，上扇
贝肥贝不然肉质容易老。季节将粉丝用温水泡软备用；2 、葱油留裙边的日月话 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、又赶调味上清淡即可 ，上扇锅中将水烧开，贝肥贝撒上姜蒜末 ，淋入适量蒸鱼豉油；
4 、淋上些8成热的油 ，蒸的时间不要太长，将粉丝铺在盘底，将扇贝清洗干净 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。将葱花撒在扇贝上 ，去贝壳，沙囊，再将盘子放入 ，
2、放上日月贝 ，撒上少量料酒 ，摘去沙线，睫毛状 。葱姜蒜粉丝若干
做法：
1 、