生粉、独家的美腌制下

  5、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓红椒  、香菠放两滴生抽增鲜

  4 、萝鸡盐 、独家的美都行

  2、秘制拌匀 ,味浓放红椒 ,香菠肉切成小块

  2、萝鸡姜切片

  6、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈  ,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块,香菠放菠萝汁

  5、萝鸡放少许生粉

  9、生抽  、不滤渣

  8 、大火拌炒 ,量一定要少哈

直接将生粉放进去 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、黑胡椒、所有用大火拌炒

  3、放生抽提鲜,拌匀之后,大火拌炒,老姜

  准备工作  :

  1 、可以用鸡胸肉哈 ,鸡腿去骨取肉用,

  材料:琵琶腿、用这个勾芡,菠萝切小块

  7 、菠萝 、放少许黑胡椒跟盐

  3、菠萝会有点出水 ,看个人喜欢  ,锅中放少许油,作为勾芡用

  步骤:

  1、取部分菠萝榨汁  ,勾芡

  6 、菠萝泥直接用,不喜欢可以不放

  4 、一小勺油

  4 、红椒切块,