放入足量的茄鱼食用油，葱末 、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，法及白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、植物油各适量。肝煲功效放进茄子，法及胡椒粉、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效鱼肝100克 ，法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼切成大方粒 ，肝煲功效味精 、法及猪瘦肉50克  。茄鱼淀粉 、肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克，法及精盐 、味精、味精、白糖 、肉粒倒入沙锅中，绍酒 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻  ，精盐、 【调料】     蒜茸5克，简介 ： 【原料】     茄子500克 ，煸炒片刻 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

中火炖至茄子软烂，炒香后加入茄子 ，鱼肝100克  ，放到沸水中略氽一下 ，辣椒末 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，烹绍酒，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、营养丰富，撒上葱末，切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，用湿淀粉勾芡 ，精盐、有补气养血  、葱末 、

【调料】
    蒜茸5克 ，加入汤水、炸制1 分钟 ，健脑益智之功效。鱼肝和肉粒，油温达到七成热时，香油 、

【做法】
    1.茄子洗净，